《忘情水》的创作灵感来源于陈耀川坐飞机的经历。在接到刘德华的写歌邀约后，陈耀川想到刘德华有一首歌曲叫《谢谢你的爱》，既然已经“谢谢爱”了，接下来只能“忘情”了。于是，陈耀川就开始思考如何把情忘掉。在一次搭飞机的过程中，空乘人员问李安修是要喝酒还是水，李安修突然有了灵感，想到把忘情和水放在一起诠释酒的概念，这样人们想到忘情水就好比想起了孟婆汤 。