托斯蒂一生中大部分时间在英国从事音乐创作和声乐教学活动，曾长期在伦敦的英国王室和和皇家音乐学院中教授声乐，1908年被英国王室封为爵士。他的作品以声乐为主，大多是英语的“客厅歌曲”，但从他写的旋律当中仍可表现出意大利民间音乐的风格。他的歌曲旋律平易优美、内容通俗易懂，多根据当时流行的抒情诗谱曲而成。代表作品为歌曲《小夜曲》（又名《飞吧! 小夜曲》）、《再见》、《玛莱卡莱》等。